懸（xuán）浮液是酒水（shuǐ）製作過程（chéng）中經常存在（zài）的一（yī）種狀態（tài），麻豆传媒官网看到市麵上的白酒清澈透明，這是酒廠在出廠前通過白酒過濾（lǜ）機進行了過濾澄清的（de）結果。因此白酒過濾機可以（yǐ）過濾酒水懸浮液嗎？答案是肯定的。

白酒過濾機的型（xíng）號（hào）種類也有很多，不同型（xíng）號對（duì）白酒過濾機（jī）的過濾效率有（yǒu）著很重要的影響（xiǎng）。懸浮（fú）液過（guò）濾法分為（wéi）三種，分別是濾渣層過濾、深層過濾（lǜ）和篩濾。濾渣層過濾是指在經過過濾初期後，形成了初始濾渣層，將大、小顆粒均被截留；深層過濾是指過濾介質較厚，而固體顆粒較少的懸浮液，顆粒更小，進入（rù）後被吸附在孔道內的過濾（lǜ）；篩濾是過濾截留的固體（tǐ）顆粒都大於過（guò）濾介質的孔隙，過（guò）濾介質內部不吸附固體（tǐ）顆粒的過濾方式。

白酒（jiǔ）過濾機在實際的過（guò）濾過程中，三種方式常常（cháng）是同時或相繼出現。過濾機的處理能力取決於過濾速（sù）度。懸浮液中的（de）固（gù）體顆粒大、粒度均勻時，過濾的濾渣層孔隙較為暢通，濾液通過濾渣層的速度較（jiào）大。應用凝聚劑將微細的顆粒集（jí）合成較大的團塊，有利於提高過濾速（sù）度。

對於固（gù）體顆粒沉降速度快的懸浮（fú）液，應用在過濾介質上部加（jiā）料（liào）的（de）白酒過（guò）濾（lǜ）機，使過濾方向與重力方向一致，粗顆粒首先沉降（jiàng），可減少過濾介質和濾渣（zhā）層的堵塞；在難過濾的懸浮液(如膠體（tǐ）)中混入如矽藻土、膨脹珍珠岩等較粗的固體顆粒，可使濾（lǜ）渣層變得疏鬆；濾液粘度較大時，可加熱懸浮液（yè）以降低粘度。這些措施都能加快（kuài）過濾速（sù）度。

真空過濾（lǜ）器是（shì）在濾液出口處形成負壓作為過濾的推動力。這種白酒過濾機又分為（wéi）間歇操（cāo）作和連續操作兩種。間歇操作的（de）真空過濾機可過濾各（gè）種（zhǒng）濃度的懸浮液，連續（xù）操作的真空過濾機適於過濾（lǜ）含固體顆粒較多的稠厚懸浮液（yè）。

白酒（jiǔ）過濾機的選（xuǎn）擇，一定要根（gēn）據懸浮（fú）液的濃度、固（gù）體粒度、液體粘度而選（xuǎn）擇。懸浮液對過濾機效率的影響（xiǎng）很大，如果選擇不恰當，效率相差幾倍，甚至會磨損（sǔn）機械。如何選用（yòng）白酒過濾機呢？首先利（lì）用（yòng）過（guò）濾漏鬥（dòu）實驗，測定不（bú）同過濾介質（zhì）和不同（tóng）壓差下的過濾速度、濾液的固體含量、濾渣層的（de）厚度和含濕（shī）量，找出適宜的過濾條件，初步選定過濾機類型，再根據處理量選定過濾麵（miàn）積，並經實（shí）際試驗驗證。

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