由於白酒在生產過程中,因為釀酒技術、釀酒設備(bèi)、釀酒場地、白(bái)酒(jiǔ)儲藏、運輸等諸多因素會給白酒帶來雜質,產生懸浮物、沉澱或渾(hún)濁等(děng)現象。所以為了解決這些問題,瀘州市(shì)南方過濾設備有限(xiàn)公司研發生產(chǎn)了多種白(bái)酒過濾(lǜ)設(shè)備。那麽在眾多過濾設備中,該如何選擇呢 ?這就需要用戶對自己的酒體情況(kuàng)進行判斷。
1.當剛釀(niàng)出的白酒有爆辣、異雜味、苦味等問題,此時就適合使用活性(xìng)炭處理機,對酒體進行處理(lǐ),處理後的(de)酒(jiǔ)體口感(gǎn)會更綿柔、醇和、異雜味消失。
2.當酒體出現透光性不強,有一定濁度的時候,更適(shì)合使用矽藻土(tǔ)過濾機,通過該設備過濾後的酒體會(huì)更加清澈透亮。
3.當白酒需要灌裝銷售時,酒體中有雜(zá)質、沉澱等影響銷售的因素時,推薦使用片式過濾機,作為(wéi)精過(guò)濾設備,通過此設備過濾後的白酒,不會(huì)改變酒體風味,有效(xiào)攔(lán)截各種雜質,設備過濾流量大,能極大程度降低(dī)時間周(zhōu)期。
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